Questions fréquentes
Comment a été fondé Natz ?
Nous avons commencé l'aventure Natz à deux : passionnés de vin et de bières, nous voulions imaginer une bière fruitée avec de vrais fruits et peu sucrée, donnant la priorité au goût et aux ingrédients naturels. Après des mois de travail, de recherches et d'essais sur la recette, avec l'aide de maîtres brasseurs et vignerons, deux premières bières fruitées voient le jour : Natz citron frais et Natz thé glacé. Natz gingembre remplacera par la suite le Natz thé glacé. Le 15 juillet 2020 a marqué le lancement officiel de la marque !
Quelles sont les valeurs les plus importantes pour Natz ?
La nature dicte chacune de nos créations. Nous avons la conviction que c'est en la respectant que nous pouvons élaborer les meilleures recettes. Nous nous battons donc pour l'utilisation de matières premières brutes, non transformées (vrais fruits et plantes pour notre jus de citron et nos infusions). Nous bannissons tout arôme artificiel, conservateur ou encore acidifiant. Nous laissons le temps à nos ingrédients de s'exprimer, avec un processus de fabrication long de 20 jours (basé sur une fermentation naturelle). Nous sommes persuadés que c'est de cette manière que nous pouvons garantir une expérience de dégustation unique avec des bières fruitées naturelles, loin de l'uniformisation du goût.
Quelles sont les meilleures façons de consommer Natz ?
Qui dit bière fruitée, dit passage au frais exigé ! Nos bouteilles de Natz sont à servir très fraîches, pour profiter au maximum de leur goût naturel et de leurs fines bulles. Pas besoin de s'encombrer d'un tir bouchon difficile à utiliser : un simple décapsuleur suffit pour les ouvrir.
Natz est idéal pour s'accorder à de nombreux menus et ingrédients : aussi bien lors d'un apéritif fin de journée, que pour un repas simple entre amis ou encore un picnic à la plage.
Nos drinks se dégustent purs, à la bouteille. Une rondelle de citron peut être ajoutée dans Natz citron frais et Natz gingembre.
En quoi Natz est différent des autres bières aromatisées ?
Chez Natz, tout est naturel ! Contrairement à d'autres marques, nous n'utilisons aucun ingrédient chimique ou transformé : juste de vrais fruits, de vraies plantes, de vraies infusions, pour un vrai goût. Nos drinks sont tous issus d'une fermentation naturelle, qui leur permet d'obtenir de fines bulles pétillantes, d'éliminer la quasi totalité des sucres, et de se passer de tout artifice inutile (colorant, conservateur, acidifiant). Peu sucré, Natz affiche seulement 37 kcal/100 ml.
Nos 2 breuvages originaux s'adaptent à vos goûts : Natz citron frais et Natz gingembre. Enfin, avec des recettes confectionnées en France, au cœur de notre infuserie de Paris, Natz est la garantie d'une bière légère de qualité.